コース詳細

【7月8月限定】暑い夏に!オマール海老丸ごと楽しめるプレミアム涼味コース☆12000円(税込・サ別)
12,000円(税込)
- 8品
- 2~20名
シェフの心から“ありがとう”の気持ちがいっぱい詰まったプレミアムコースです。記念日やお誕生日にもおすすめです。
コースメニュー
◆シェフにお任せプレミアムコース◆
◆アミューズ
└冷たいフランのブリュレ仕立て
◆アンティパスト1
└夏野菜のカポナータとオマールの爪肉
◆アンティパスト2
└オマール海老と枝豆のスープ仕立て
◆アンティパスト3
└シークレット?お楽しみの一品
◆フリモピアット
└夏ウニとオマール海老のトラパネーゼ
◆セコンドピアット
└1/2尾のオマール海老を使ったオーガニックプレート
◆パーネ
◆ドルチェ
~シェフのモットー~
基本的にどのコースもお腹の満たされ具合は充分に心掛けてます。
違いは食材のグレードでお皿の数もほとんど変わりません。
厳選した食材を全国各地から取り寄せ心を込めて調理いたします。
『見て楽しく、食べて美味しく』をモットーに愉しんで下さい。
苦手な物やアレルギーな食材等がありましたら、お気軽にお申しつけください。
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の2日前20時まで
2026/06/29 更新

